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商品情報
カテゴリ | レディース › ジャケット/アウター › ダウンコート |
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ブランド | THE NORTH FACE |
商品の説明
最新のクチコミ
筆者の言うとおり、事実を知ってどう行動するかは個々人の判断するところですが、食品というもっとも身近な問題であるがゆえに絶対読んでおくべき本だと思います。
- おはぎ0509
- 28歳
- アトピー
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購入品
「廃棄寸前のクズ肉も30種類の「白い粉」でミートボールに甦る。コーヒーフレッシュの中身は水と油と「添加物」だけ。「殺菌剤」のプールで何度も消毒されるパックサラダ。虫をつぶして染めるハムや健康飲料・・・・・・。 食品添加物の世界には、消費者には見えない、知らされていない「影」の部分がたくさんあります。「食品製造の舞台裏」は、普通の消費者には知りようがありません。どんな添加物がどの食品にどれほど使われているか、想像することさえできないのが現状です。 本書は、そんな「食品の裏側」を、食品添加物の元トップセールスマンが明した日本ではじめての本です。いま自分の口に入る食品はどうできているのか。添加物の「毒性よりも怖いもの」とは何か。安さ、便利さの代わりに、私たちは何を失っているのか。 本書は、それらを考える最良の1冊になっています。 」 今話題の本です。読んでみて怖くなりました。 ぜひ読んでください。
- デコパおばさん
- 36歳
- アトピー
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購入品
知ることが全ての始まり!添加物があるから、安全に食品が保存され、安くおいしく食べられるのだけど、どこまでを自分が受け入れるのか、一人一人が考え直す時期に来ていますよね。 不要な添加、まやかしのための添加・・がどうやったら見分けられるのかを続編を書いてほしいなぁ。
- suzuksac
- 24歳
- アトピー
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ラジオで話題になってたので購入しました。読んでよかったです。食に対しての考え方や買い物の仕方が変わりました。
- a-san1341
- 32歳
- アトピー
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一度読みたかった本です。じっくりと生活について考える機会を持とうと思いました。
- カネッコ
- 40歳
- アトピー
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本屋さんで立ち読みしたのですが、荷物が多くてここで購入。怖い食品がこんなにあるなんて・・・出来る限り手作りするのが1番ですね。子供がいると気になります。
- Quu2580
- 28歳
- アトピー
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