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銀色に輝き、透き通る様なサヨリの刺身は、本当にサヨリちゃ~んと呼びかけたくなるようななまめかしさと色艶のみならず実に美味しい刺身です。その上、それに使われたサヨリの頭と背骨まで付いてから揚げで堪能しました。正に骨まで愛してです。然しながらその料理を作ったのは家内です。
- マミー・ガガ
- 26歳
- アトピー
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ちょっと衣が厚めでしょうか、揚げると油をよく吸います。味は普通だと思います。
- ゆにゆに0302
- 34歳
- アトピー
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