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35年前に大学の実習で海の施設へ行った時、教授が少しのカメノテを採ってくれ、争奪戦に負けて以来、いつか食べてみたい！と思っていたので、やっとこちらで見つけて夢が叶いました。500ｇという量がよくわかりませんでしたが、３人で食べても結構な量で満足でした。カニのような海老のような不思議な味でした。ざるに入れて５〜６回水を替えてよく洗い、砂は感じませんでした。1Ｌの湯を沸かし、塩ひとつまみで丁度いい塩味でした。

  • T.U0873
  • 24歳
  • アトピー
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★★★★★

確かに身は薄かったのですが、油たっぷりでとってもおいしかったです。

  • msmoep
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

ウチでは揚げずにフライパンで焼いて食べました。 油を敷かなくても、ノドグロの油でこんがり焼けました(^o^)/ 骨がないのでパクパクいけるので、大満足です！

  • E＆H
  • 40歳
  • アトピー
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