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商品の説明
最新のクチコミ
常温で1週間程でできるとあったのですが、沖縄は暑すぎたのか5日目くらいでカビが生えてしまいすくって捨ててそのまま冷蔵庫保存に切り替えました。 それでも美味しくできましたよ。 豚肉も本当に柔らかくなり、あんかけチャーハンを作ったり、手羽を塩麹につけてオーブンで焼いたり。 とてもおいしくいただきました。 お買い得な商品だと思いました! 無くなったらまたオーダーしたいと思います。
- yu-chan1512
- 30歳
- アトピー
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注文して10日ほどで届きました。 15センチ×10センチ×5センチ(高さ)ほどの容器でOK。 水を混ぜたあと膨張することはないので、毎日1回混ぜるだけでOK。 完成したら即冷凍庫で保管。固まりませんし賞味期限を気にしなくてOK。 ◆カレーを作るなど野菜を最初に煮込むような場合に塩麹を使うと、旨味が出て美味しくなります!おすすめです。
- chaki....
- 38歳
- アトピー
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購入品
10日間説明書の通り1日一回かき混ぜておりました。 やはり手をかけただけ市販の物よりもまろやかな気がします。 400gもあるので使いでがありお値段的にもお安いのでは ないでしょうか。
- ゲンと太郎
- 26歳
- アトピー
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購入品
大豆もまぁ〜良い大豆で、麹もセットなので良いかも。 私は・・・。 水は温泉水で大豆を煮込み、塩はセットの塩を使用した物と岩塩を使用した物と2種類、仕込みました。 これで上手く作れたら、リピートしたいと思います。 ちなみに、セットの塩も良い塩ですよ〜♪(^-^)
- 雪うさぎ777
- 34歳
- アトピー
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購入品
今まで買っていた麹がスーパーで見当たらなくなって2ヶ月ほど。前に作った塩麹があったので辛抱強く再入荷を待っていましたが全く入る気配無く、こちらのお店で購入してみました。こちらを選んだのは海外在住のため密閉パックされていたことと、一番お手頃価格だったので。麹によって塩麹も味が大分変わるようですので、こちらの麹が美味しいといいなぁと思っています。
- コリキ6145
- 42歳
- アトピー
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購入品
豚肉の薄切りに塩麹をまぶしてフライパンで焼きました。ツンとする麹の臭いが気になって、余り食べれなかったです。レビューの低いものも載せてほしいと思います。レビューが4〜5で、総合評価が3.8になるはずがありません。 レビューを参考にしていますので、正確にしてください。信用できなくなります。
- ゲロゲロ1111
- 30歳
- アトピー
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購入品
米麹自体をしらないので、評価がしにくいのですが、肉につけて焼きました。ほかの調味料が不要なので、味付けが簡単です。非常に使い勝手がよく、おいしいので、必需品の調味料になりそうです。
- 楽天ミッキー9600
- 38歳
- アトピー
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購入品
流行りに乗って買ってみた塩麹。本当になんでも使えて便利です。 和食だけかと思いきや、洋食にも!! 義母や義姉にもあげましたが、喜んでました。 リピートしたいと思います。
- katsu19700823
- 46歳
- アトピー
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購入品
家庭用ゲーム機本体
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3
遊戯王 - 幻想の見習い魔道士PSA10
シングルカード
¥33,750