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最新のクチコミ
関東ではなかなか味わえない鱧ですが、この品を見つけて注文して満足しました。 湯引き(鱧落とし)にして食べたのですが、若干皮が厚くて食べにくいとは思ったものの、骨切りの具合もよく、故郷の京都でよく食べていた鱧落としの味が甦ってきました。 ただ、冷凍だけに解凍の加減がよくわからないので(最初流水解凍したところドリップがたくさん出て少々生臭くなりました)、そのあたりのご指南も明記していただければ幸いです。
- スードニム
- 21歳
- アトピー
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購入品
テレビで見て東北では馴染みがないので購入してみました。しっかり骨切りしてありふわふわな食感で梅で頂くとサッパリとしていてとても美味しかったです。
- Ⅿ2417
- 29歳
- アトピー
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購入品
肉厚でていねいに骨切りしてある鱧、美味しくいただきました。 湯引きもしっとり、鍋用は長いままで送ってくださってびっくり! あぶら乗りもよく味わい深くほんとうに食べ応えがありました。子も初めていただきましたが、ふわふわでおいしいですね。 帰省に合わせての急遽の発送をお願いしましたが、快くすぐにお送りくださってそれもうれしかったです。 いつもはレビューを書かない私ですが、書かないと!と思わせてくれる逸品&応対でした。
- 俊3
- 37歳
- アトピー
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購入品
しゃぶしゃぶ用の出し汁に使う鱧の頭と骨と、梅肉とモミジおろしのゆずポン酢もつけてもらって、有りがたかったです。ボリュームもたっぷりで皿二つに分けてあったのも良かったです。味も大変おいしかったです。しゃぶしゃぶと湯引きを両方試してみましたが、個人的には脂身を感じられるしゃぶしゃぶが良かったです。ご馳走様でした。
- www46531
- 25歳
- アトピー
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購入品
骨がたくさんあると言う鱧を敬遠してたのですが、とても美味しくいただきました。 骨切りもされてあり、盛り付けもきれいです。 しゃぶしゃぶにしたり、湯引きに芥子酢味噌や梅醤をつけたりして堪能しました。 なによりも、雑炊として食べると、良いお出汁が出ていました。 炙った骨が付いていましたが、これが本当に良いお出汁が出て最高でした。
- ひーちゃん5442
- 33歳
- アトピー
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購入品
生の鱧が届いて鍋物にしていただきました。 軽く焼いたあらからものすごくいい出汁がでました。〆はおまけのそうめんで!このそうめんが食べたことないくらいおいしかったです。
- 有吉2497
- 41歳
- アトピー
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購入品
完全冷蔵ということで、初めて鱧を食べましたが美味しかったです。
- ざわざわ53
- 29歳
- アトピー
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購入品
ビックリした! えげつない(度が過ぎる)量に、、、、、 しかも100円、、、、、 もっか、冷凍室の主、、、、、 食べずにしばらく見惚れていよう、、、、、
- まるたん0210
- 37歳
- アトピー
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購入品
ネットだからちょっと心配でしたが、とてもいい鱧が届き喜んでもらえました。午前中着でお願いしましたが、配送業者のミスで夕方に届き予定がくるってしまいましたが、とてもいい鱧が届いたのでまあいいかな。今度は自宅用でまた注文しようと思います。
- ネコ鍋9190
- 45歳
- アトピー
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天然鱧 淡路産 鮮度がよく 感激して食しました。
- (*-*)***
- 33歳
- アトピー
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購入品
鍋焼きうどん用の小さな土鍋にお豆腐、ハモ、玉ねぎ、三つ葉、だしを入れ 一煮立ちして完成。楽チン楽チン。 この食べ方だと帰る時間がまちまちの家庭でも、一人分ずつ煮詰らずに食べれます。 魚かつさんのハモは厚みがあり、食べごたえがあり天ぷらにしてもフンワリ美味しいです。
- akkie0366
- 41歳
- アトピー
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購入品
鱧は関東の人間にはなじみがないのですが、相場はもっと安いはずです。鱧の品質自体はまずまず良かったものの、極上というほどでもなく、値段はかなり高く設定されていると思います。何より調理されて送られてくるためどうしても鮮度が落ちてしまい、味がその分落ちています。もともとの鱧が悪くないだけに残念。
- yskhrk0218
- 49歳
- アトピー
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