【残りわずか】 2枚セット【組曲】姉妹お揃い　ボア　ジャンパー　アウター　ブルゾン ジャケット/上着

★★★★

2024-06-26

ふわふわの麹で、甘い香りがしました*\(^o^)/* 塩こうじ、しょうゆ麹、甘酒にして美味しく頂きました*\(^o^)/* 間違いなくリピします（≧∇≦）

• HAL1179
• 37歳
• アトピー
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★★★★★

2024-09-11

１年前から塩麹を作り始め、こちらの商品がずっと気になっていました。 10袋、どんと届いて、何だか心地いいです。 米麹を扱っていないお店もあるので、探す手間も省けて、気が楽になりました。 みそや甘酒など、いろいろな用途で使ってみたいと思います。 塩麹と甘酒の作り方が同朋されていて、初めての方でも、気軽に挑戦できるのではないかと思います。この心遣いはうれしい限りです。

• ゆー5421
• 25歳
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★★★★

2024-09-25

３回目の注文です。今回は味噌と塩麹を仕込むのに３キロ注文しました。スーパーで売ってる乾燥麹やネットで生麹などいくつか試しましたが、こちらの麹が一番香りがよく甘酒も美味しくできるので麹はこちらに決めてます。 塩麹は私はせっかちな性格なので、炊飯器の保温を使って半日で作っています。 最初に合わせる水の温度を５０度くらいにして、炊飯器の釜で塩・麹・お湯をまぜ、２時間くらい蓋をあけたまま保温します。（ザルなどで蓋をしてホコリが入らないようにする） たまに様子を見にいくときに温度が一定になるように混ぜます。 そのあと、保温のスイッチも切って蓋をしめ、４時間くらい放置でできあがりです。（甘酒の作り方に似てます） 一度保温をいれっぱなしで蓋をして５時間ぐらい放置してしまったことがありましたが、それでも大丈夫でした。 下のレビューを見てたら、塩麹を失敗された方がいたようなので、いまさら意味がないかもですが、書いてみました。炊飯器だと芯も残らずできるしとても簡単です。

• aym39
• 33歳
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★★★★★

2024-09-18

有機JAS認定の米こうじと言う事で、安心して使ってます。一般の米こうじの方が甘さが強くて美味しいのですが、やっぱり有機無農薬の方がいいかも…。口の広い魔法瓶で、有機玄米と併せて、玄米甘酒、手作りで作ってます。

• シホ0711
• 41歳
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★★★★

2024-09-23

2度目のまとめ買いです。母と分けて使っています。塩麹もですが、今回はいろんな調味料や甘酒に挑戦してみようと思います。 味は使う塩によって違うみたいですが、使い易し、味も気に入ってます。

• はちはっちa
• 29歳
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★★★★★

2024-09-04

近所のスーパーより安く手に入るので、リピート購入しています。 甘酒や塩こうじ、醤油麹を作ってますが、美味しくて満足デス！

• しょまさら
• 37歳
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★★★★

2024-09-21

塩麹を作りました。 とってもまろかで美味しかったです。 また絶対ﾘﾋﾟします！

• たなきくまる
• 45歳
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