【国産】 入手困難　ピスコ　ポルトン　アチョラード ブランデー

★★★★

2024-08-21

結構おたかいので特別な時に飲もうと思います。 味など感想はまだまだ先になるでしょう。 後日スナックに持ち込みキープしてます。これはうまいです。 のどごし良く少し甘い味、お奨めですわ。

• うははは2007
• 24歳
• アトピー
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★★★★★

2024-09-19

クラボアジェナポレオンはよく見かけますので購入してみました。 結局親戚のおみやげであげてしまったので味がわからずです 再度注文ですな

• mimo2929
• 32歳
• アトピー
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★★★★

2024-08-07

……赤を中心に年間200本ほど飲んでいるが、長らくご無沙汰していたコニャックや、ブルゴーニュのマールに最近改めて関心が湧いてきて、他店のジャン・フィユー、ポール・ジロー、ルイ・ロワイエ（コニャック）、オスピス・ド・ボーヌ（マール）に続いて購入。25年熟成の本品と、15年ながら樽出しそのままのアルコール60度のロワイヤル（お店の表記は『ロイヤル』）をいただきました。「コニャック・ノワール（黒コニャック）」の異名をもつダニエル・ブージュは初めて。無論、カラメル着色なし、ノン・フィルトレのグランド・シャンパーニュ規格のプルミエ・クリュ・デュ・コニャックなので、雑味なく豊かな味わい。余韻の長さは60度のロワイヤルに譲るが、キメの細かさと深みは25年が勝るか？雑味やトゲがなく、安心して味わえるコニャックだと思う。ジャン・フィユー（トレ・ヴィユー）が、以前のフロスティ・ボトルの時に比べてやや痩せた印象のなか、D・ブージュや、ポール・ジローはいいんじゃないかな？レイモン・ラニョーなんかも試してみたい。また、デカンタージュしたら落ち着きが増して、やや開いた印象。この辺りも研究してみたいですね。いつも細身のスニフタでいただいていますが、グラスもいろいろ試して、香り立ちの違いを愉しむのもいいかも。カラメルくさく雑味が喉に引っかったり、「コレ、ホントに『ＸO』？」といった大手のコニャックに飽きたらない方、量ではなく、ストレートでゆっくり「柔らかく」なりたい方向きです。

• あつし69
• 40歳
• アトピー
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