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煮あなごにして食べました。 開かれているので調理が楽でした。 ぬめりをしっかりとって甘辛いつゆでくつくつと煮ました。 骨が気になるだろうか？圧力鍋でやろうかな？骨切したほうがいいかな？と悩みましたが、結局煮るだけで十分でした。 骨は全く気になりません。 めそほど小さいわけではないんですが、めそくらい骨は気になりませんでした。 これ以上大きいサイズだともしかすると骨が気になるかもしれませんね。 また買って煮あなごとして楽しみたいと思いました。
- かわせみ７２7159
- 21歳
- アトピー
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からすカレイはどこで買ってもあぶらののりはいいと思うのですが、ここのは味付けがおいしいと思います。ごはんがすすみます。トースターで焼けるので、楽ですし♪
- roen8791
- 29歳
- アトピー
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