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商品の詳細

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene料理と美食の科学「近代イタリア料理の父」と称されるPellegrino Artusi ペレグリーノ・アルトゥージによるイタリア料理大全。 料理専門書 レシピ集 料理本作家であり美食家だった彼はイタリア各地を旅行し、1891年に伝統的なイタリア家庭料理を集成し初版を出版。20年間に渡って15回の重版を行い、掲載されるレシピの数も475点から790点までに。レシピはスープ、ソース、卵料理、ハーブ、魚料理、ロースト、パティスリー、アイスなどそれぞれのトピックに分かれて掲載されており、19世紀後半のイタリアの料理を知ることができる貴重な1冊。イタリア料理人だけでなく、イタリア文化の食べ物について学びたい人にもお勧めです。イタリア語の勉強にも。『イタリア料理大全』厨房の学とよい食の術本書は全てイタリア語になっています。---------------現地で購入し持ち帰った後は、飾っていただけですが、箱の端、本の側面に焼けがあります。(写真1,2,6,7,8枚目)書き込みはありませんが、長期保管していたための焼けや匂い等が気になる方はご遠慮ください。素人検品、中古品であることをご了承の上で、ご購入をお願いいたします。
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:やや傷や汚れあり
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:北海道
発送までの日数:2~3日で発送

商品の説明

最新のクチコミ

★★★★

図書館で借りて、大好きになり、買ってしまいました。 コッコさんの一生懸命さと優しさがとてもかわいい絵本です

  • hinaharu0117
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

通っている歯医者さんに置いてあり、一瞬で気に入ってしまったので早速購入しました。 とてもいい本です。

  • わにやま1012
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

図書館にてヘビロテで借りていた3歳の息子に購入。汚れも傷も殆どなく美品でした!愛嬌のあるお化けとのやり取りがユーモラスで、大人も楽しめる絵本でした。

  • カネ1986
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

三ヶ月の娘のために購入。評価が高かったので、じゃあじゃあびりびりと一緒に買いました。 こちらのほうが色がはっきりしてて、娘には好評でした。内容はわからずとも絵を眺めて、声をあげて喜んでます。

  • yamatomo3385
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

"iPadを使っているのですが

  • ショウst2yn
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

3歳の子供が幼稚園で借りてきた本。しかけがあり、子供も楽しんで興味津々。借りてる間何度か読んであげたら、返してからも、風邪をひくと「びょうげんきんがはっけっきゅうとたたかってるの?」といい出したり、影響を大きく受けた様なので先生に題名を聞き探し、やっとゲットしました。

  • よじよじ5624
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

5歳の息子に。お手紙を書いてはくれるのですが抜けている文字があったりするのでこちらで練習させようと思い購入。挨拶やよく使う言葉をなぞるのですがなぞり終わったらノ−トに同じ文を書いて勉強してます。イラストも可愛いので見やすいと思います。

  • Nサン
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

本屋さんで見かけて親の私がヨシタケさんの絵本にハマりました(o^^o)絵も面白くて笑えます!

  • toshicyankincyan
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

娘の大好きなシリーズなので購入しました。 猫たちのおとぼけが楽しいようでいつもよく笑ってくれます。

  • なべたろうモンキー
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

西野さんの絵本を初めて買います。ちょっと高価かな〜と思いながら注文しましたが、買って良かったです。ストーリーも絵も素晴らしいです。ほっこりした気分になります。

  • inu0217
  • 43歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

正規だとかなり良い値段なので躊躇っていたところ、バーゲン本を見つけ即購入。 年末くらいに561円(税込)で購入しましたが、レビューを書こうと見たところ少し値段が上がってました。 DVDだとニール教官の必殺技が何言ってるのか分からなかったので、それが解消されてすっきりしました。 ☆が1つマイナスなのは、最初と最後付近のページがすぐ取れてしまったため。 縫い付けや見開きホチキスではないので、一度取れるとパラパラ取れてきてしまいました。

  • うさぎあめ
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

絵となまえが書いているだけの絵本です。お出かけ用に購入しました。

  • saitamaosaru
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

実物を知らずに通常盤はデカすぎるからとミニを買いましたが、ミニだと絵が見にくい!この絵本は通常盤の方が良さが出ます。

  • sepu79
  • 47歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

リアルな蜘蛛は怖いらしいけど 親分はお気に入りの4歳児 娘にせがまれ ほぼ毎晩読んでいます 言葉の言い回しが気に入ったらしく 真似しています シリーズがもっと出て欲しいと待ち遠しいです

  • mitsutama
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品